铁皮石斛冻干案例
添加时间:2016-09-12 21:42:13
来源:
铁皮石斛干燥传统干燥方法是将其制作成铁皮枫斗,但是铁皮枫斗的制作方法需要经过高温烘焙,这一过程会在一定程度上破坏铁皮石斛所含的活性物质。利用冻干机冷冻干燥铁皮石斛,可最大限度的保留其有效成分和生物活性。
上海田枫仪器有限公司根据10年的冻干经验为大家总结一种相对高效的铁皮石斛冻干案例:
1、新鲜的铁皮石斛去除叶片和根部,用常温水浸泡至少12h;
2、浸泡结束去除铁皮石斛表面的鞘皮,用常温纯化水漂洗干净;
3、对漂洗干净的铁皮石斛茎干表面均勻打孔,孔的直径不超过2mm;
4、将打过孔的铁皮石斛茎按每段长在3.0-10.Ocm之间切段;
5、将铁皮石斛段置冷柜中进行预冻,预冻温度在-10度至-30度之间,以完全冻结为标准;
6、预冻结束,取出放入冻干机进行冷冻干燥。在冻干升华过程中,前箱和后箱的真空度保持在0-50pa之间,冷凝器温度保持在-80士10度之间,升华结束保温温度控制在15-35度之间,保温时间为2-他。
7、冷冻干燥结束,将金条从冻干机中取出,真空包装。
信息来源:上海田枫仪器有限公司www.tfyqchina.cn www.tfsye.com
2019-08
随着科技的变化,冻干机无论是在食品、药品、医疗、化工等方面都在被广泛的运用。下面田枫厂家来说说食品冻干机在冻干铁皮石斛加工的应用,铁皮石斛是一名贵中药,铁皮石斛富含活性多糖,石斛碱,氨基酸及钙、贴、铁、锌等多种微量元素。不管是大人还是小孩,都可增强体质,提高免疫力。… [了解更多]
2017-07
石斛冻干机在铁皮石斛冻干粉的应用及其制备方法,其中该方法包括:(1)将新鲜采收的铁皮石斛洗净、沥干,切成2-4cm长的段;(2)将沥干的铁皮石斛段置于榨汁机中,以料液比1g∶5ml的比例加入纯净水进行榨汁;(3)将铁皮石斛汁液进行-20℃冷冻过夜;… [了解更多]
2017-06
小型冻干机可选TF-HFD-1、TF-HFD-4、TF-HFD-6三种型号,与同款面积的0.1平方、0.4平方、0.6平方中型冻干机相比价格较低;而生产型冻干机设备昂贵,铁皮石斛种植户难以承担这部分费用,而且不利于石斛的工艺摸索,不利于真空冷冻干燥技术推广。… [了解更多]
上海田枫实业有限公司,Inc.All rights reserved. 网站地图 沪ICP备14041728号-3