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冷冻干燥机冻干驴奶粉,营养保留

上海田枫具有20年的冷冻干燥机设备制造经验,围绕食品、制药、生物、化工、新材料等行业应用,提供冻干机选型、工艺配置和冻干生产线方案支持。以下内容可作为冻干设备选型、工艺优化和项目沟通参考。

驴浑身都是宝,驴奶也是其中之一。与牛奶羊奶等动物酪蛋白奶相比,驴奶经巴氏杀菌后,其营养成分比例接近人乳>95%。驴奶是天然的富硒食品,硒含量是牛奶的>5倍。

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冷冻干燥机冻干驴奶的过程先过滤→净乳→巴氏杀菌→均质→浓缩→冷冻干燥→称重包装。冻干驴奶保留了活性物质和热敏性营养成分,如免疫球蛋白、乳铁蛋白、维生素C以及天然硒元素保留率>95%以上,复水后口感好,营养保留。

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上海田枫FZG驴奶冻干机不仅能用于驴奶冻干,还能用于冻干驴肉、冻干阿胶、冻干驴鞭等。而且驴奶冷冻干燥机操作很简单,将处理好的冻干物料装盘放入冻干舱体后,关闭舱门,通过触控屏一键启动。

 


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