超低温冰箱与液氮冷冻用途区别

超低温冰箱与液氮冷冻用途区别：
1、液氮和超低温冰箱的用途是不一样的，在实验室里面，液氮常用于暂时的材料速冻保存，及实验材料的前处理；超低温冰箱则更多是用于长期保存实验材料和结果；
2、在材料处理上的区别，液氮能瞬间将细胞水分变成冰晶，阻止了酶的作用和细胞分解，能最大限度的保护细胞组分；而超低温冰箱不能瞬间将细胞或是组织的核心温度降至酶的作用温度以下，而是比液氮速度慢些，长期冻存。